Janny van der Heijden kookt de Vrijheidssoep: een witte soep als vredesduif waaraan je zelf kleur kunt geven. De eer om de zevende editie van de Vrijheidssoep te maken is komend jaar aan chef Janny van der Heijden, onder meer bekend van haar kookboeken en Heel Holland Bakt. “De Vrijheidssoep moet meer zijn dan alleen een soep waarmee je met elkaar aan tafel gaat. Het moet ergens voor staan.”
In 2026 zal een ook Vrijheidssoep/ Vrijheidsmaaltijd zijn in Velsen. Houd alle media in de gaten